Entenda o por quê de cada ingrediente e composição, para não precisar ficar refém de uma marca específica ou equipamento. Você pode começar com o que tem, ou com pouco investimento a mais em equipamentos.
Você vai aprender a precificar e calcular seus gastos, para realmente ter retorno financeiro sobre seu trabalho. Chega de trabalhar de graça, confeiteira! Além disso, disponibilizamos uma planilha 100% automatizada pra facilitar o processo de precificar.
Você vai aprender a usar o Instagram ao seu favor para gerar novas vendas e captar clientes. A redes sociais são sua maior fonte de clientes hoje, e deixá-las de lado não é mais uma opção!
Você vai aprender a congelar e descongelar sua produção inteira. Assim, vai poder produzir e vender muito mais, já que vai ter a possibilidade de iniciar a produção agora. Essa técnica possibilita minhas alunas a dobrarem ou até mesmo triplicarem seus faturamentos!
Você começou há pouco tempo com doces. O SOS PÁSCOA oferece a oportunidade perfeita para iniciar sua jornada nesse mundo delicioso. Mesmo que você ainda não tenha uma base de clientes, com as estratégias do curso, você terá tudo o que precisa para conquistar seu espaço, especialmente durante épocas festivas como a Páscoa, que é ideal para chocolates.
Se você já trabalha com cobertura fracionada, mas sente incerteza sobre como começar com chocolate nobre, o SOS é o curso ideal para você. Ele aborda o universo do chocolate desde o básico, então, mesmo que você não saiba nada sobre trabalhar com esse produto, o curso irá te guiar passo a passo.
Se você busca expandir sua produção e atender mais clientes, o SOS Páscoa é o curso ideal. Nele, você terá acesso a técnicas avançadas de otimização de produção e armazenamento, o que vai facilitar com que você escale seu negócio.
Tudo o que você precisa para começar
Aula + Planilha de Precificação
Barra de Chocolate com Morango e Castanha
Barra de Chocolate Ruby com Crisperals
Barra de Chocolate Marble
Recheio de Piña Colada
Recheio de Pink Lemonade
Coelhinho Piñata (KIDS)
Ovo de Páscoa Fundo do Mar (Recheio Paçoca)
Barra de Chocolate Fundo do Mar
Ovo de Páscoa Tiramisu
Ovo de Páscoa Lotus Cheesecake com morango
Ovo de Páscoa com Brownie, Caramelo Salgado e Ganache de Chocolate
Ovo com Recheio de Leite Ninho SEM AÇÚCAR
Recheio de Mousse de Chocolate SEM AÇÚCAR
O acesso chegará em seu e-mail cadastrado de imediato, após a confirmação de compra pela plataforma Herospark. Portanto, é muito importante digitar o e-mail correto na hora da compra, para que o acesso chegue até você rapidamente.
Após efetuar o pagamento da sua matrícula você terá acesso a todos os conteúdos durante todo o período de 1 ano. No final desse tempo, você poderá renovar por mais um ano com as atualizações.
Sim! Assim que você terminar todo o curso, você pode baixar seu certificado de conclusão!
Sim, se dentro de 7 dias você não gostar do curso basta enviar um email que devolveremos todo seu investimento.
O SOS Páscoa tem valor de 12 de R$59,90 ou R$597,00 à vista.
Eu comecei como todo mundo: tentando ganhar dinheiro. Fazendo uns docinhos aqui, outros ali - alguns bolos sobreviviam, outros desmoronavam rs - e ia recebendo clientes com a divulgação no boca a boca do bairro. Mas eu nunca fui uma pessoa que se satisfaz com o pouco.
Comecei com 17 anos a fazer bolos, e com 18, entrei para a faculdade. Me formei em Gastronomia aos 21 anos com certificação Internacional pela Faculdade Francesa Alain Ducasse.
Já participei de muitas competições nacionais de confeitaria no qual fui medalhista e outras que só levei pra casa a experiência, que é algo muito valioso. Experiências ao longo da minha carreira que me fizeram chegar aqui, ministrando aulas online, em confeitarias e em feiras conhecidas como: Rio Gastronomia, Rio Expo Turismo, Mara Cakes Fair, Experience Cake, FIPAN, etc.
Hoje sou instrutora da marca de chocolate belga Barry Callebaut e especialista em panetones artesanais.
Já ajudei mais de 4.000 alunas a viverem do que amam também, e hoje estou aqui para espalhar que é possível conquistar a sua liberdade financeira através da confeitaria, como eu consegui. Vamos juntas?!